爆浆流心芝士蛋挞

爆浆流心芝士蛋挞菜谱做法

主料

牛奶
30克
淡奶油
100克
细砂糖
30克
奶油奶酪
250克
玉米面粉
5克

爆浆流心芝士蛋挞做法步骤

1
将奶油奶酪稍微捣碎，加入牛奶和淡奶油，用打蛋器搅打至出现明显纹路。
2
依次加入砂糖和玉米淀粉，搅拌均匀。
3
将搅拌好的奶酪糊装进裱花袋，挤进蛋挞皮中。稍微抹平表面，入冰箱冷冻3小时。
4
在冷冻后的蛋挞表面涂抹蛋黄液，烤箱预热210°，烤制10~15分钟。
5
开吃吧！

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