黑椒猪排

黑椒猪排菜谱做法

主料

淀粉
适量
西红柿
1个
洋葱
20g
通心粉
30g
猪里脊
300g

黑椒猪排做法步骤

1
猪里脊一片,用牙签在肉上刺,保证腌制汁料渗入
2
烤肉粉+姜丝+葱段+黑胡椒粉+少许老抽+少许耗油+白糖+盐
3
用水冲开调料,加入洋葱,把猪排放进去,封上保鲜膜在冰箱腌制一夜
4
加水煮通心粉,大概十分钟能熟,煮熟后记得用冰水戳一下
5
洋葱切丁、番茄去皮切丁
6
锅内倒油,洋葱爆香,倒入番茄
7
加水,直至洋葱番茄煮成浓稠状,加盐、黑胡椒粉,在加入淀粉水,烧开浓稠状即可!
8
电饼当当如黄油,融化
9
放上腌好的猪排,煎至俩面熟即可,喜欢吃焦的可以煎时间长一点
10
进行摆盘,猪排通心粉放入盘中浇上做好的黑胡椒汁
11
用西红柿皮做一个小花进行装饰,即可享用
12
肉质鲜美,搭配黑胡椒,很棒