凉拌鸡丝

凉拌鸡丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
胡萝卜
半条
醋
3勺
盐
适量
香菜
3棵
生抽
2勺
黄瓜
半根
辣椒油
2勺
鸡胸肉
100g
芝麻油
小半勺

凉拌鸡丝做法步骤

1
胡萝卜和黄瓜切丝。
2
鸡胸肉放入烧开的水中煮熟，用冷水冲凉后撕成丝（感觉比较像块！不过真的不好撕！）
3
蒜切末，香菜切段。
4
将蒜末和其他调料放入一个小碗，搅拌均匀至盐化。
5
将鸡丝，胡萝卜丝，黄瓜丝和香菜段放一起，倒入准备好的调料。
6
搅拌均匀即可。

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