可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
适量
八角
按菜量适量而定
生抽
适量
可乐
按人数适量而定
翅中
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅放到水中焯一下，捞出备用
2
八角放入油锅中爆香，放入鸡翅两面煎炸至金黄色，
3
倒入料酒、生抽、可乐适量，盖上锅盖开至中大火闷煮（可加入适量盐和鸡精，根据个人口味而定，我自己比较喜欢加盐和鸡精），
4
等汤汁烧至浓稠，便可盛起食用啦。

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