西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
少许
鸡蛋
一人一个
盐
适量
生抽
适量
挂面
依个人的量
大葱
少许

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
葱切碎，蒜建议切成蒜片，西红柿切成小块！我做的是一人份，一般一个中等大小的西红柿就可以了
2
锅中放油，多放一点，把葱蒜放进去爆香。
3
把西红柿倒入，放少许盐，生抽。翻炒出汤汁，加水！一般一个人的量放两碗水！
4
水开后打一个鸡蛋进入，如果想吃完整的就不要动，然后放面，依个人量！
5
等面熟了，出锅！

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