粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨

粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨菜谱做法

主料

酱油
适量
蚝油
适量
适量
豆豉
适量
粉丝
一小把
蒜蓉
适量
姜沫
适量
肋排
一条

粉丝蒜蓉豆豉蒸排骨做法步骤

1
准备一把龙口粉丝。
2
用开水泡十分钟。其间准备蒜蓉、姜沫、豆豉,洗净肋排待用。
3
将洗净的肋排加盐、蒜蓉、姜沫、豆豉、蚝油、酱油拌匀。腌制二十分钟。
4
将泡好的粉丝捞起码盘准备。
5
将腌制好的肋骨码在铺好粉丝的盘上,上锅蒸十五分钟左右。
6
出锅,淋上点香油,完成。