糖醋里脊

糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

花生油
适量
淀粉
少许
番茄酱
少许
面粉
少许
猪里脊
1斤

糖醋里脊做法步骤

1
将里脊肉切成长条
2
切好的里脊肉用料酒，盐，酱油腌制半小时
3
面粉+淀粉搅成面糊
4
腌制好的里脊肉倒入面糊中
5
将挂上糊的里脊条下锅炸
6
炸好的里脊条盛出备用
7
锅内放少许油，倒入番茄酱，香醋，糖炒匀
8
炒好的糖醋酱里倒入淀粉水
9
将炸好的里脊条倒入糖醋酱里炒匀出锅

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