微波炉鸡蛋羹

微波炉鸡蛋羹菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
鸡蛋
两只
水
一茶杯

微波炉鸡蛋羹做法步骤

1
鸡蛋打到碗里，平时吃饭的晚，把鸡蛋打散打均匀
2
打散后，加入一茶杯的水，再打均匀，一定要均匀。
3
打完后，找个保鲜袋包住，然后放入微波炉，高火两分半钟、或者两分钟。要袋，保鲜膜的话可能不太合适，因为里面气体会膨胀，保鲜膜空间可能不够。保鲜袋的作用还有一个就是不要让蛋涨出碗
4
出微波炉后，鸡蛋本来是膨胀的，遇到空气会缩小，淋酱油就可以吃了。

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