苦瓜炒牛肉
主料
姜
5g
料酒
5ml
盐
5g
淀粉
3g
油
20ml
苦瓜
1个
牛肉
200g
苦瓜炒牛肉做法步骤
1
![]()
苦瓜对半切开，去种子瓜馕，切小片放少量盐腌制一会，然后洗干净
2
![]()
牛肉切薄片放盐，淀粉，料酒，花生油和姜丝腌制一下
3
![]()
炒锅下油炒苦瓜，加盐调味，炒熟装盘
4
![]()
锅里下油，油热后旺火炒牛肉至七成熟
5
![]()
然后下苦瓜混合炒一下装盘
菜谱做法推荐
- 如何做酸菜鱼 精选推荐做法6篇
- 家常粉蒸肉详细做法 做法荟萃5篇
- 馒头怎么做好吃又营养 优选做法6篇
- 苹果布丁好吃做法 做法集锦4篇
- 可乐鸡翅做法详细步骤 精选做法6篇
- 原味蛋糕卷怎么做好吃 精选推荐做法6篇
- 小鸡炖蘑菇怎么炒才好吃 做法集合6篇
- 家常宫爆鸡丁详细做法 精选推荐做法3篇
- 京酱肉丝怎么做 特荐做法5篇
- 红烧肉简单快速做法 推荐做法3篇
- 手撕包菜的做法大全 优选做法4篇
- 蚝油生菜的家常做法 特荐做法6篇
- 馒头怎么做好吃 特荐做法3篇
- 皮蛋黄瓜汤的做法 做法荟萃5篇
- 家常豆腐做法家常做法 特荐做法5篇
- 可乐鸡翅的做法 最正宗的做法 精选做法5篇
- 馒头制作过程和步骤 快手做法3篇
- 馒头的做法怎么样简单又好吃 做法集萃5篇
- 馒头怎么做好吃又营养
- 糖醋排骨的简单做法 做法集萃6篇