葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
面粉
随意
小葱
少许

葱油饼做法步骤

1
面粉加水搅拌后揉成面团,放在碗中醒半个小时。
2
锅内加油,放入切好的葱条炸焦扔掉。之后将适量葱油倒入两勺面粉一勺盐的碗里搅拌均匀成酥油。
3
醒好的面条取适量擀成长方形,涂上酥油撒上葱花从两头开始卷成一大条。然后将揉好的一大条从中间竖刀切成两条,中间切面朝上横着卷成圆形。擀薄后放入电饼铛,直至熟透即可食用。