焦糖布丁

焦糖布丁菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
白糖
2勺
牛奶
250ml
白糖做焦糖用的
适量

焦糖布丁做法步骤

1
准备鸡蛋 牛奶 白糖
2
倒入牛奶锅里 加2勺白糖开小火煮溶白糖 记得不要煮滚 白糖散开就可以了。然后放一边凉去
3
打入鸡蛋
4
就像这样搅拌开就好
5
倒入刚刚的牛奶继续搅拌开～
6
煮焦糖 用一点点水和白糖开小火煮 煮到起泡泡后关火 立刻倒入容器因为很快就结成糖块的所以要快速。
7
再速度加入搅拌好的牛奶鸡蛋液
8
放进烤箱 预热165 加热方式 上下波澜线 时间30分钟。
9
制作后的成品 味道棒棒滴～～

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