番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
西红柿
2个
小葱
适量

番茄鸡蛋汤做法步骤

1
西红柿洗净去皮
2
切成片
3
鸡蛋打入碗中
4
加入少许盐打散拌匀
5
小葱洗净切成葱花备用
6
热锅放油，油热后，放入一半葱花炒香
7
放入西红柿片炒出水分
8
加入开水
9
煮开后打入鸡蛋液
10
当结成蛋花后，加入适量的盐调味
11
撒上剩下的一半葱花，即可起锅盛出

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