草莓蛋挞

草莓蛋挞菜谱做法

主料

牛奶
100ml
淡奶油
120ml
蛋黄
2个
草莓
6个
低筋面粉
6克
挞皮
10个
绵砂糖
25克

草莓蛋挞做法步骤

1
所需材料；
2
淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火，加入砂糖搅拌融化后晾凉；
3
草莓放淡盐水中浸泡一会儿；
4
然后洗净切小块；
5
晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀；
6
然后过滤一下更细腻，挞水就做好了；
7
挞皮中分别放入草莓；
8
加入挞水8分满；
9
烤箱预热210度上下火，放入蛋挞烤25分钟；
10
好香的蛋挞就烤好了，我还在上面加了点新鲜草莓~~

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