砂锅玉米排骨汤

砂锅玉米排骨汤菜谱做法

主料

排骨
500克
胡萝卜
1个
清水
适量
生姜
3片
白胡椒粉
1茶匙
食盐
适量
米醋
几滴
玉米
2个
小葱
2棵

砂锅玉米排骨汤做法步骤

1
排骨飞水（在开水中烫一下），清洗干净，备用；
2
玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块；
3
将排骨放入电砂锅里，加入几滴米醋（放醋可以使排骨的钙质更好的挥发，但是不要放多）；
4
将切好的玉米和胡萝卜放入电砂锅里；
5
加入小葱和姜片；
6
倒入适量的清水；
7
电砂锅选择“红烧排骨'模式，进行1个小时的煲汤之旅；
8
1个小时之后，根据自己的口味酌情加点食盐调味；
9
再加入1茶匙左右的白胡椒粉调味即可食用。
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成品图
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成品图竖图
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成品图

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