不加淡奶油的蛋挞
不加淡奶油的蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
一个
白糖
15g
炼乳
10g
纯牛奶
150g
蛋挞皮
9个
不加淡奶油的蛋挞做法步骤
1
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牛奶，鸡蛋，糖和炼乳一起加进一个碗里，搅匀
2
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搅匀到白糖融化，鸡蛋和牛奶完全融合
3
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过筛一次，网里融不掉的蛋清可以倒掉了
4
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蛋挞皮如果在冰箱里冻着，需要提前拿出来自然软化，倒进蛋挞液八分满，太满了烤的时候会冒出来
5
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烤箱180度预热五分钟，中层烤25分钟
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