酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
主料
姜
适量
花椒
适量
土豆
1个
葱
适量
盐
适量
青椒
1个
鸡精
适量
白醋
适量
干红椒
2个
酸辣土豆丝做法步骤
1
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土豆切丝，泡入水中，捞出待用！
2
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把葱，姜，蒜切成小段，干红椒，青椒切丝备用
3
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油入锅烧热，放入葱姜蒜干红椒，爆香在放入土豆丝翻炒几次，到入白醋，在次翻炒几次把青椒丝放入锅中一起翻炒。
4
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在放入盐，鸡精，翻炒一分左右，盛入盘中！
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