蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

白糖
15g
牛奶
120ml
蛋黄
2个
黄油
20g
蛋挞皮
6个
炼奶
15ml

蛋挞做法步骤

1
蛋挞皮提前解冻30分钟
2
将牛奶,白糖,黄油,炼奶加热融化即可,不必滚熟!放凉,蛋黄打散加入里面!搅拌均匀,然后过滤掉杂质!
3
将调好的挞水倒入挞皮里
4
烤箱先预热15分钟,然后调170度烤30分钟
5
每个烤箱不一样,30分钟过后感觉还没熟透,再加10到25分钟!
6
出炉!!!个人下的糖多了点,不喜欢甜腻的吃货们可少下糖
7
这样的蛋挞就做成了!外稣里嫩!特美味哦!