糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
一汤匙
醋
四汤匙
糖
三汤匙
清水
五汤匙
大蒜
五个
生抽
两汤匙
生姜
三片
大葱
半根
小肋排
300g

糖醋排骨做法步骤

1
汤锅加入清水和排骨，水开后撇去血水和白沫
2
放入葱段，大蒜，姜片，转小火熬30分钟左右
3
调汁儿，详情看友情小贴士
4
排骨捞出控水
5
炒锅加油，排骨入锅煸炒至金黄色
6
倒入调好的味汁，转小火开始收汁，当味汁快收干时转大火收汁，临出锅前可适量加入一点点醋
7
铛铛铛铛~\(≧▽≦)/~嘻嘻，出锅

菜谱做法推荐