母鸭海参汤

母鸭海参汤菜谱做法

煲

主料

姜
适量
料酒
适量
盐
适量
水发海参
8
母鸭
半只
红枣黄芪莲子
适量

母鸭海参汤做法步骤

1
1.将鸭切成小块，放入热水中过水，同时加入料酒一勺。
2
2.将过水的鸭子放入炖锅中，加入适量水和姜，炖四十分钟。
3
3.汤炖好后，将姜拿出，放入红枣，黄芪，莲子，在炖二十分钟加盐就可以出锅了。

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