红糖馒头

红糖馒头菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:配菜(中级)
主料
面粉
1000克
红糖
适量
酵母
适量
温水
适量
红糖馒头做法步骤
1
红糖与酵母温水化开

2
面粉中间挖个坑倒入红糖水,不能一次性全倒入,

3
面粉揉成放置发酵,发酵时顶部用湿布盖住放置温暖,

4
面团发至2倍大就Ok了

5
还可以拉开面团检验是否发酵完成,面团拉开有蜂窝状就是发酵成功

6
面团要使劲的揉,

7
丄锅蒸,距离要隔开

8
香喷喷的馒头出锅

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