可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
一小勺
两根
少许
可乐
一瓶
清油
适量
鸡中翅
6个

可乐鸡翅做法步骤

1
先把鸡翅两面个划两刀,这样帮助担水和入味。
2
将划哈的鸡翅倒入水中胆水,把鸡翅血泡子胆出,就可以捞出来了。
3
将鸡翅捞出冲洗干净
4
倒入鸡翅和姜,鸡翅煎至表面见黄,倒入料酒、酱油、盐翻炒。
5
倒入可乐,可乐淹过鸡翅的三分之二即可,大火5分钟后改为小火10分钟,见汁液粘稠就关火。
6
一份美味的可乐鸡翅就完成了