鲅鱼水饺

鲅鱼水饺菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
花椒
适量
适量
面粉
适量
韭菜
适量
五花肉
适量
新鲜鲅鱼
适量

鲅鱼水饺做法步骤

1
新鲜鲅鱼挑出鱼刺,剁成鱼茸,和五花肉馅一起拌匀,加入提前泡好的花椒水、料酒,盐,一起打发,加入少许花生油继续搅拌,最后加入切好的韭菜搅拌均匀。
2
拿出提前活好的面,开始包饺子吧
3
鲅鱼水饺新鲜上桌啦!
4
新鲜的海味啊!