糯香骨

糯香骨菜谱做法

主料

胡椒粉
少许
排骨
100g
少许
少许
生抽
25g
老抽
10g
糯米
250g
芝麻酱
15g
海鲜酱
20g
花生酱
15g
柱候酱
20g

糯香骨做法步骤

1
先把把排骨用酱料,盐糖胡椒粉腌好
2
把还没煮熟的糯米用热水泡三十多分钟,目的是让糯米吸多点水分,用热水泡就比较快点。
3
用荷叶,或者芭蕉叶剪一个和蒸笼一样大小的叶铺在蒸笼底下
4
把泡好的糯米和腌好的排骨捞在一起
5
把捞好的糯米排骨放上蒸笼,不要方太满了,不然蒸出来会涨得高高的,装好就可以拿去蒸了,蒸20到30分钟就可以了
6
出炉咯!.........打字看者图片留了一滴口水上手机了。哈哈