香辣虾

香辣虾菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
一小勺
蒜末
一点
青椒
1个
红辣椒
1个
姜片
4片
熟芝麻
一大勺
辣椒粉
一勺
葱白
30克
辣椒干
30克
薄荷
一小撮
新鲜河虾
400克

香辣虾做法步骤

1
锅里放油,有钱的银可以用炸的方式半锅油都可以,烧热
2
把沥干水的虾倒入锅里翻炒
3
直到虾壳全部通红在炒小会就可以先装起
4
把所以配料准备好
5
锅里的油底留着,把花椒放进去爆香
6
然后把辣椒干,红辣椒,青辣椒,葱白,姜片,薄荷倒进去炒香
7
倒入虾,翻炒均匀
8
倒入辣椒粉,同时加盐,一点儿酱油,红油,再翻炒均匀
9
再倒入香葱叶,炒均匀,然后撒上熟芝麻,装碟开吃!