杂粮版皮蛋瘦肉粥

杂粮版皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

少许
红豆
1/3量米杯
少许
皮蛋
2个
薏米
1/3量米杯
大米
3/4量米杯
猪腿骨
3块

杂粮版皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
猪骨头焯水后洗净,放入高压锅加姜片葱段,加水启动煲汤模式!
2
皮蛋切丁,姜切末
3
煮熟的猪骨头取肉撕碎
4
电饭锅里的红豆薏米加过滤后的猪骨汤,再加入淘净的大米,启动粥汤模式。
5
程序过半,放入皮蛋、肉和少许盐,盖好盖子继续等程序完毕。
6
软糯鲜香的杂粮皮蛋粥