香酥红豆蛋挞

香酥红豆蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

淡奶油
100ml
蛋黄
2个
细砂糖
15ml
炼乳
1小勺
纯牛奶
50ml
蛋挞皮
1个
蜜红豆
适量

香酥红豆蛋挞做法步骤

1
把纯牛奶、淡奶油、细砂糖，炼乳放入干净的容易用手动打蛋器，搅拌至糖融化，混合均匀，也可以用微波炉叮几秒钟加快糖融化！
2
加入蛋黄（加入蛋黄时必须确定液体事凉的，防止烫熟蛋黄），用手动打蛋器搅拌均匀。
3
混合好的挞液。
4
冷冻的蛋挞皮提前拿出来解冻，或者微波炉叮20秒，挞底放入适量红豆！
5
倒入挞液，七分满！烤箱预热220度，中层15-20分钟，表面上色焦化即可！
6
出炉！
7
酥层层次分明。
8
这个是原味的，可以看出很嫩。
9
红豆的。
10
味道很不错哟。

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