咖喱土豆炖牛肉

咖喱土豆炖牛肉菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
花椒
适量
土豆
2个
胡萝卜
1颗
酱油
适量
牛肉
250g
咖喱
适量

咖喱土豆炖牛肉做法步骤

1
牛肉切块与花椒、姜一起下锅炖。烧开水后加去适量酱油继续煮。20分钟左右可以捞出来～
2
土豆、胡萝卜切块待用。与煮过的牛肉块一起下锅翻炒，炒至表面有点锅巴。这样的牛肉与土豆都会比较香。
3
炒好之后加水大火煮，水开后关小火。炖至牛肉、土豆都软了即可。
4
放入咖喱块，开小火搅拌。最后开大火收汁。浓郁可口的咖喱土豆炖牛肉一定马上让你胃口大开

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