干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
十多个看个人口味
1小勺
四季豆
300克
生抽
10克
植物油
少许
老抽
1勺
独蒜
4-5个

干煸四季豆做法步骤

1
姜,蒜,干椒切碎,备用
2
1.四季豆洗净,切段。 2.锅放多点油,盖过四季豆的量,煸到豆有点皱纹就可以了, 3.滤油捞起, 4.锅底的油倒出来留一小部分, 5.将备用的姜,辣椒,蒜末下锅到微香,注意不要焦了~, 6.倒入煸好的四季豆翻炒, 7.加入生抽,老抽,盐
3
起锅咯~