外焦里嫩又多汁的烤羊排

外焦里嫩又多汁的烤羊排菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1勺
蒜末
适量
蜂蜜
1勺
食用油
2勺
孜然粉
2勺
羊排
3个

外焦里嫩又多汁的烤羊排做法步骤

1
从冰箱拿出羊排解冻30分钟,用厨房用纸吸去多余水分
2
在碗中加入羊排、蒜末、盐、孜然粉、蜂蜜、食用油,调味腌制1个小时
3
烤盘垫上锡纸放入羊排密封起来,烤箱上下火200度预热,烤20分钟
4
取出来后撒上孜然粉(根据自己的喜好,爱吃辣的朋友也可以撒上辣椒粉)
5
烤箱调至上下火220度继续烤10分钟,表面出现焦褐感就可以了
6
美味的烤羊排就完成啦