超简单可乐鸡翅

超简单可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
2勺
生抽
2勺
可乐
200ml
鸡翅
10个
耗油
2勺

超简单可乐鸡翅做法步骤

1
一共就需要这么多食材,牙签准备好
2
鸡翅洗净控水,用牙签把每一个鸡翅扎上小洞,可以多扎几个,是为了鸡翅更入味,(这一步非常解压,不知道为什么扎的时候脑子里想到容嬷嬷!想象着鸡翅是白嫩嫩的紫薇不要手软用力扎)
3
生抽,料酒各一勺,按摩腌制一会。
4
起锅烧油,鸡翅两面煎一下在炒。
5
放两勺生抽,2勺耗油,2勺料酒,翻炒上色。
6
倒入可乐,淹鸡翅就可以。锅沸腾后盖上锅盖转小火炖20分钟,然后大火收汁,就可以出锅了。
7
可以多一点汤汁,拌米饭也很好吃。