黄油煎馒头片

黄油煎馒头片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
适量
黄油
适量
黑芝麻
适量
大馒头
2个

黄油煎馒头片做法步骤

1
四个鸡蛋加适量食盐,黑芝麻打散备用。在准备材料的时候,可以先将电饼铛通电加热。
2
馒头去皮,切片
3
将馒头放入蛋液中,两面裹满蛋液。
4
电饼铛加热后放入黄油,将黄油在煎盘中涂抹均匀。
5
将裹满蛋液的馒头片一片片摆放在煎盘中(忘记拍照片了,只拍了最后一个馒头片)。根据煎盘温度随时翻面,防止煎糊。煎至两面焦黄即可盛出。
6
这是早餐时的照片,味道美美的。如果喜欢胡椒味,也可以在蛋液中加入一些胡椒粉,我是给孩子吃的,所以没加。