面包机版自制酸奶

面包机版自制酸奶菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

纯牛奶
800毫升
菌粉
1g

面包机版自制酸奶做法步骤

1
面包机桶和搅拌的勺子用开水烫15分钟杀菌
2
准备牛奶800毫升（我这是200毫升奶4包）
3
烫好的搅拌勺和面包机筒擦干水分
4
先倒入一袋200毫升牛奶 加入菌粉1G 搅拌最少半分钟 顺时针搅拌均匀（我这没加糖，想要稍填一点的也可以加点糖一起搅拌）
5
搅拌完后再倒入剩余的3袋牛奶 稍微搅拌一下
6
放入面包机，选择酸奶模式，我这款机器同时约8小时，我晚上11点做的，早上起来吃正好
7
第二天一早，收获满满一桶酸奶
8
浓稠、细滑，主要无添加小孩可以吃
9
配点自制芋圆、蜜豆、汤圆和芒果，早餐酸奶杯就做好了
10
超满足
11
低脂甜品杯
12
配点包子、水果，快手早餐完成

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