素炒面
素炒面菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
主料
胡萝卜
半根
蚝油
1勺
鸡蛋
两个
盐
1匙
香菜
适量
生抽
1勺
黄瓜
1根
香菇
两个
葱姜蒜
适量
面条
400克
素炒面做法步骤
1
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煮面，煮熟盛出过凉水备用
2
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热锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
3
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热锅再次烧油，放入葱姜蒜爆香
4
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放入切的胡萝卜 黄瓜 香菇和火腿肠翻炒均匀
5
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放入生抽 蚝油 盐翻炒均匀，最后放入煮好的面条和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
6
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撒上香菜
7
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喜欢辣的再放些辣椒油拌均就可以食用啦
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