南瓜馒头和豆沙包

南瓜馒头和豆沙包菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

主料

豆沙适量

适量

南瓜馒头和豆沙包做法步骤

1

南瓜500g，隔水蒸20分钟

2

碾成泥状

3

发酵粉5个，面粉600g

4

搅拌成絮状

5

和成光滑面团

6

保鲜膜包裹发酵6小时以上

7

发酵成蜂窝状

8

边缘撒上面粉和面

9

豆沙每个6g，剂子15g，包成圆形

10

馒头切段

11

篦子涂薄薄一层油

12

水七成沸腾时上笼

13

25分钟后出锅

14

一点不粘锅

15

开吃

菜谱做法推荐