简易蚂蚁上树

简易蚂蚁上树菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

干辣椒
两个
青椒
半个
豆瓣酱
一勺
油
少量
粉丝
一把
肉沫
少量
葱姜蒜香菜
少量

简易蚂蚁上树做法步骤

1
粉丝用凉水泡上。 肉末和豆瓣酱搅拌
2
准备青椒，我只有黄色辣椒了。 切蒜姜和葱。
3
热油。 加入姜蒜和肉末，翻炒至肉末变色。
4
加入青椒，继续翻炒。
5
加入半碗水，画重点！ 然后捞出粉丝，一边放入锅中一边翻炒，这样粉丝会比较散。
6
加入香菜，葱，加入两个撕碎的干辣椒，继续翻炒。
7
盛出

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