醋溜土豆丝
醋溜土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
蒜
3瓣
土豆
半个
胡萝卜
一截
干辣椒
2个
葱
半根
盐
适量
生抽
少许
食用油
适量
陈醋
适量
醋溜土豆丝做法步骤
1
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准备食材，土豆切丝过凉水去淀粉，胡萝卜切丝
2
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起锅烧油，葱姜蒜炝锅，加入胡萝卜丝土豆丝翻炒，加陈醋，生抽，盐翻炒1分钟，出锅
3
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出锅可以撒点香葱
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