辣子鸡
辣子鸡菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
10g
蒜
10g
料酒
5ml
花椒
5g
干辣椒
5g
糖
5g
葱
10g
生粉
10g
鸡腿肉块
400g
辣子鸡做法步骤
1
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准备好所有食材
2
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鸡腿肉块加入太太乐鸡精调味料（三鲜）、料酒、太太乐原味鲜头道生抽、生粉拌匀腌制入味，炸熟捞出控油。
3
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另起锅热油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和花椒翻炒，再放入炸好的鸡肉块和糖炒匀。
4
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出锅摆盘即可食用。
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