萄式蛋挞

萄式蛋挞菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白砂糖
20克
淡奶油
120克
蛋黄
2个
蛋挞皮
7个
旺仔牛奶
80克

萄式蛋挞做法步骤

1
我是用的成品蛋挞皮
2
所有食材，这里旺仔牛奶也可以换成牛奶，如果换成牛奶白砂糖可以加到40克
3
找个可以加热的容器把牛奶和白砂糖倒一起开小火融化砂糖，不要煮沸牛奶哦，牛奶的温度可以融化砂糖就可以了
4
然后加入淡奶油搅拌均匀
5
加入蛋黄搅拌均匀
6
倒在蛋挞皮上8分满就可以啦
7
上下210的火烤10分钟后上火调到230下火不动接着再烤10分钟就可以啦
8
打开看一下，冒泡泡啦
9
出锅啦，开吃吧

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