黑胡椒牛柳

黑胡椒牛柳菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
鸡蛋
1只
白糖
一小勺
高筋面粉
110g
牛奶
适量
洋葱
适量
芝士
适量
菜椒
适量
发酵粉
3克
牛里几
2两

黑胡椒牛柳做法步骤

1
将图中(除牛奶)所有材料放到一起,将牛奶热下进行和面,噢,忘了照发酵粉,将发酵粉也要放到一起噢,我是直接就放在面里了。
2
和好的面等待发酵。
3
将牛肉和配菜切片,待用。
4
面发的不错噢!
5
将烤箱180度预热,把发酵好的面排气后,擀成饼状,上面扎些孔,放到烤箱里10分钟,披萨皮成功。
6
将锅烧热放油将牛肉和配菜炒熟,出锅前放些耗油和黑胡椒。
7
将饼皮上放些番茄沙司,铺层芝士,把炒好的料铺在上面,(我稍微做了个芝士边,忘记照了)再铺层芝士,放进烤箱180度5分钟。
8
当当出锅了,成品!