黑椒手撕鸡肉

黑椒手撕鸡肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
2大勺
干红辣椒
5个
西兰花
200g
姜片
几片
鸡胸肉
500g

黑椒手撕鸡肉做法步骤

1
鸡胸肉洗净沥干水。
2
将鸡胸肉放入锅里，加入适量水，接着放入料酒、干辣椒、姜片，将鸡肉煮熟。
3
将煮熟的鸡肉捞出沥干水放入盘子中。
4
用手将熟鸡肉撕成条状。
5
取一空碗，倒入黑椒牛排酱粉。
6
接着在碗里加入三倍的水拌匀。
7
将锅里倒入1小勺油，开中小火，再倒入调好的酱汁。
8
边加热边搅拌至煮开至粘稠后关火。
9
然后倒入处理好的鸡丝拌匀。
10
将西兰花放入锅里加入盐和几滴油，煮熟后捞出来备用。
11
在盘子里放入拌好的鸡丝肉，然后在四周摆上西兰花即可。
12
成品图。
13
黑椒手撕鸡肉堡材料图。
14
汉堡切开，在底层挤上沙拉酱，再放上黑椒手丝鸡肉，接着放上生菜，最后盖上汉堡盖。
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黑的黑椒手撕鸡肉堡完成。
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汉堡成品图。

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