花生仁牛扎糖

花生仁牛扎糖菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

黄油
50g
芝麻
10g
花生
220g
奶粉
120g
棉花糖
180g

花生仁牛扎糖做法步骤

1
锅内放黄油加热融化
2
黄油化后倒入棉花糖
3
不断的翻搅至棉花糖完全融化
4
加入奶粉继续搅拌,直到棉花糖和奶粉融合成糖团
5
加入炒制过的花生和芝麻
6
搅拌,让花生和芝麻全都粘到糖里,这里要花点力气
7
出锅了,趁热在模具里压平,没有模具的直接在桌上铺油纸擀平,油纸可以防粘
8
放凉后切块包装。放太硬就不好切啦,稍温还有些软的时候就可以切了