吉利团圆喜过年

吉利团圆喜过年菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡萝卜
半个
葱
一棵
鸡蛋
1个
红辣椒
一个
青菜
4棵
煮熟的鹌鹑蛋
8个

吉利团圆喜过年做法步骤

1
鸡蛋打散，进锅煎成蛋饼，切丝备用；
2
胡萝卜切片，小白菜取菜帮部分，放进开水里加油，盐烫熟；
3
把鹌鹑蛋剥壳，猪舌切片，取一扇形盘子，排放整齐；
4
取适量卤猪舌的酱汁煮开；
5
煮开的酱汁淋在猪舌上即可。

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