土豆芝士烤蛋

土豆芝士烤蛋菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
4个
糖
一丁点
鸡蛋
1.5个
盐
适量
牛奶
一丁点
青豆
1小把
玉米粒
一小把
黑胡椒粉
少量
黄油
3g
培根
2片
芝士碎
1把

土豆芝士烤蛋做法步骤

1
用锡纸把干净的萌土豆抱上，丢到烤箱使劲烤，我用了180度烤了45分钟才软，可以提高温度少烤一会，但我是懒得调温度了，烤箱烤又不用我 看着
2
把熟土豆放在桌面上，把他上面一个面切掉，里面掏空，最好不要弄坏，弄坏了就在外面加点锡纸包严实....
3
把土豆瓤和青豆、玉米、胡椒、盐、一丁点糖、一小点牛奶、3g黄油拌匀，我想吃有点脆的土豆所以没有把土豆烤的特别软，你也可以把土豆烤成土豆泥
4
填土豆馅到6分满加点碎马苏里拉。差点忘了烤培根，忘了照照片了，就是把化冻的我培根扔到烤箱，180度烤到一面红熟，然后拖出来两面刷一点蜂蜜，翻一个面，接着烤五分钟到熟透微焦，拿出来晾凉。
5
然后在土豆壳的最上面填上蛋，蛋里加几粒盐，把培根和马苏里拉芝士碎混合，放在蛋的上面，铺满整个上表明为宜，送进烤箱，烤到蛋并起来，芝士充分融化就可以开吃啦！

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