水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

干红辣椒
适量
瘦肉
适量
黄豆芽
适量
火腿肠片
适量

水煮肉片做法步骤

1
瘦肉切片用盐，味精，淀粉腌制待用，豆芽火腿焯水捞起装碗备用。
2
放锅油烧热，放豆瓣酱，姜，蒜下锅炒，再放腌制好瘦肉炒至肉变白色加水下去待烧开。
3
然后起锅放碗加上干红辣椒。
4
再放油烧热把油喷在干辣椒上。
5
最后再放上葱花，香喷喷的水煮肉片就做好了。

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