土豆鸡块
土豆鸡块菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
花椒
数粒
土豆
1个
冰糖
适量
酱油
适量
盐
适量
八角
1颗
青椒
1只
葱姜蒜
适量
鸡腿
2只
土豆鸡块做法步骤
1
鸡腿切块，开水焯过洗净备用，
2
土豆，青椒去皮切块 备用
3
热锅 倒入适量油，七成热放入冰糖 冰糖融化后 倒入准备好的鸡块 翻炒
4
放入葱姜蒜 翻炒至 鸡块上色 倒入适量水没过鸡块，小火慢炖
5
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开锅后，倒入土豆块 十分钟后，倒入青椒翻炒，加入食盐 出锅即可
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