椰汁马蹄糕

椰汁马蹄糕菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

水
500ml
椰浆
100ml
黄糖
1条
马蹄粉
150g

椰汁马蹄糕做法步骤

1
准备以上材料～
2
把500ml水倒入锅中加入黄糖，将黄糖煮融，放凉～
3
将马蹄粉倒入放凉的暖糖水中搅拌均匀。
4
取2分之1马蹄水倒入椰浆内搅拌均匀。
5
将锅内水烧开，盘内刷一层油，舀入适量马蹄水先蒸第一层，第二层蒸椰汁马蹄水，大概一层蒸5分钟后再蒸下一层(一定要蒸熟才能蒸下一层)，依此类推，最后一层蒸马蹄水。
6
将蒸熟的椰汁马蹄糕取出放凉～
7
放凉后切件上碟，在刀锋上抹一抹生油会很好切。
8
完成～软软糯糯，棒棒的！

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