红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆

小的一个

白砂糖

得多点

五花肉

适量

红烧肉做法步骤

1

五花肉

2

土豆

3

葱、姜、大料

4

五花肉解冻

5

切块

6

土豆切块

7

五花肉下锅焯水

8

打沫

9

出锅

10

放油，加糖

11

小火

12

放肉，给我炒

13

加水，放入各种调味料

14

开锅后转移至高压锅，来它十分钟

15

放气，再转至炒锅，加土豆，小火慢炖

16

炖上十分钟，猛火

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