西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

蚝油
一小汤勺
鸡蛋
4个（因为土鸡蛋比较小，所以用4个）大的2个就够了
盐
一点点就好
西红柿
1个
小葱
2根

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
准备好食材
2
西红柿用热水烫一下，方便把皮弄掉！
3
把鸡蛋打散后锅中倒入少许油炒散盛出备用！
4
用热水烫过的西红柿很好去皮的！
5
葱和西红柿切好
6
锅中倒入少许油放入葱和西红柿炒匀
7
然后倒入鸡蛋
8
再放入一点点盐和蚝油
9
翻炒均匀后出锅！

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