简单健康皮蛋瘦肉粥
简单健康皮蛋瘦肉粥菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
一小勺
瘦肉
50g
植物油
一勺
皮蛋
一个
大葱
适量
白芝麻
适量
细芹菜
适量
大米加糯米
一小碗
简单健康皮蛋瘦肉粥做法步骤
1
米淘洗干净，浸泡两个小时（胀大了就OK，时间可以自己调节）
2
锅中加水，烧开，加入米，盐，油
3
烧开后换小火，熬十分钟左右，加入瘦肉丁，后再加入皮蛋丁
4
继续炖煮到稠稠的感觉（记住米下锅后要是不是搅拌，以防粘锅） 最后撒切细的葱香菜，可再煮一会，撒芝麻就上桌啦
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