红豆蛋挞易学百分百成功

红豆蛋挞易学百分百成功菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
红豆
适量
白糖
25g
牛奶
80ml
淡奶油
100ml
蛋黄
2个
低筋面粉
6g
蛋挞皮
10个
红豆蛋挞易学百分百成功做法步骤
1
材料备好

2
牛奶里倒进白糖加热融化后,待冷却再把蛋黄,淡奶油加入,在倒低筋面粉用筛过一下…全搅均匀,再倒进另一个盆里,同样用筛过滤

3
蛋挞皮拿出摆好,加入适量红豆,预热烤箱210度五分钟

4
预热好放进烤箱烤20~25分钟…每家烤箱大小不同,温度和时间会有所差别…蛋挞表面微焦即可

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